How women are changing champagne

woman 【名詞】 1.（大人の）女、婦人 2.女性 3.女性らしさ

champagne

One of the most famous brands of champagne bears a woman's names, but for many years women played little role in the industry. Now that is changing. Juliet Rix met some of the new wave of female tastemakers.

brand 【名詞】 1.ブランド、銘柄、商標 2.〔特定の〕種類、区分 3.〔所有者を示すために家畜に押した〕焼き印 4.〔罪人や奴隷に押していた〕らく印 5.汚名、恥

brand 【他動詞】 1.〔罪人・家畜に〕烙印を押す、焼印を押す 2.〔人を〕決め付ける 3.〔良くない経験が人に〕跡を残す、焼き付ける

female 【形容詞】 女性の

industry 【名詞】 産業、勤勉

role 【名詞】 役割

woman 【名詞】 1.（大人の）女、婦人 2.女性 3.女性らしさ

champagne tastemakers Juliet Rix

I am sitting in a contemporary stripped-wood conservatory looking out at a much more traditional view.

conservatory 【名詞】 1.温室 2.音楽［美術］学校

contemporary 【形容詞】 同時代の、現代の

view 【名詞】 1.視界、視野、眺め 2.見ること、眺めること、見物 3.見方、考え方 4.見解、意見

view 【他動詞】 1.～を見る、眺める 2.～を調べる、検討する 3.～と見なす(as～）

wood 【名詞】 木材、(～s)森

Beyond a gentle slope, neatly striped with perfect vines, stands a fairytale French chateau, its decorative creamy façade topped with turrets and spires.

beyond 【前置詞】 ～の向こうに、～の彼方に、～に遅れて、～を超えて

gentle 【形容詞】 やさしい、おだやかな

neat 【形容詞】 きちんとした、手際のよい

perfect 【形容詞】 完全な、完璧な、全くの

slope 【名詞】 坂、傾斜地、丘、ゲレンデ、傾き、傾斜、勾配

slope 【他動詞】 ～を傾斜させる、～に勾配をつける

striped vines fairytale chateau decorative creamy topped turrets spires

It was built by Widow Clicquot - Veuve Clicquot in French - a name more closely associated with famous champagne than with an actual woman.

actual 【形容詞】 実際の

associate 【他動詞】 を連想する、を連合させる、交際する

close 【形容詞】 1.近い、接近した、親しい、緊密な 2.親しい、仲の良い 3.正解に近い、惜しい 4.ぎりぎりの

closely 【副詞】 綿密に、密接に、念入り、接近して、厳密に、詳しく

widow 【名詞】 未亡人、寡婦

widow 【他動詞】 未亡人にする、男やもめにする

woman 【名詞】 1.（大人の）女、婦人 2.女性 3.女性らしさ

champagne Widow Clicquot Veuve Clicquot in French

But she was very real. ...原文はこちら

business 【名詞】 1.仕事、事務、業務 2.商業、事業 3.職業、家業 4.用事、用件、用務

century 【名詞】 世紀

considerable 【形容詞】 1.〔数量・大きさ・程度などが〕かなりの、少なからぬ、相当な、多数の 2.考慮すべき、重要な、注目に値する

die 【動詞】 死ぬ

expectation 【名詞】 期待、予想、切望、待望、予想されるもの、〈数学〉期待値

opposition 【名詞】 対抗、反対、対戦相手、野党、〈言語学〉対立、〈天文学〉衝、外惑星が地球からみてちょうど太陽の反対側に位置すること

real 【形容詞】 本当の、本物の、現実の

widow 【名詞】 未亡人、寡婦

widow 【他動詞】 未亡人にする、男やもめにする

winemaker winemaking

Adapting and improving it, she ...原文はこちら

adapt 【他動詞】 を適応させる

globe 【名詞】 地球、球、球体、世界、天球

improve 【他動詞】 を改良する、よくなる

product 【名詞】 産物、製品

spread 【他動詞】 広がる、広げる

successful 【形容詞】 成功した、上首尾の

effervescent maisons de champagne

Clicquot was the first female ...原文はこちら

allow 【自・他動詞】 余裕を持たせる、余地がある、許す、～を認める、～を許す、許可する、放置する

female 【形容詞】 女性の

follow 【動詞】 についていく、の後に続く、を理解する、に従事する

public 【形容詞】 公共の、公開の

role 【名詞】 役割

society 【名詞】 社会、社交界、協会

widow 【名詞】 未亡人、寡婦

widow 【他動詞】 未亡人にする、男やもめにする

woman 【名詞】 1.（大人の）女、婦人 2.女性 3.女性らしさ

Clicquot champagne

They did a remarkably good ...原文はこちら

add 【他動詞】 を加える、を言いたす

fact 【名詞】 事実、真実

house 【自・他動詞】 1.住む、宿る 2.〔家に人を〕～を泊める、家に入れる 3.～を収納する、しまう

job 【名詞】 仕事、職、任務、責務

job 【他動詞】 ～の仲買をする、～の仲立ちをする、〈俗〉なぐる

label 【名詞】 1.ラベル、名札 2.あだ名 3.レコード会社のレーベル 4.ブランド 5.〈化学〉標識

label 【他動詞】 1.～にラベル［札・付箋・付票］を付ける［貼る］ 2.〔～に…と〕名前をつける 3.〔～を…に〕分類する

nonetheless 【副詞】 それにもかかわらず、それでもなお、とはいえ

successful 【形容詞】 成功した、上首尾の

widow 【名詞】 未亡人、寡婦

widow 【他動詞】 未亡人にする、男やもめにする

remarkably 【副詞】 著しく、目立って、非常に

champagne Veuve Champagne Widows

But this was not exactly ...原文はこちら

accident 【名詞】 事故、偶然の出来事

exact 【形容詞】 1.正確な 2.精密な、きちょうめんな 3.厳しい

female 【形容詞】 女性の

firm 【形容詞】 しっかりした、堅い、堅固な、安定した

firmly 【副詞】 しっかりと

production 【名詞】 1.生産、製造、産出、生成 2.生産物、産出物、製作物 3.生産量 4.提示、提出 5.大げさにすること、大騒ぎ

remain 【自動詞】 1.残る、生き残る 2.取り残される 3.とどまる、～のままである

takeover 【名詞】 奪取乗っ取り、買収、支配権の取得、引き継ぎ

woman 【名詞】 1.（大人の）女、婦人 2.女性 3.女性らしさ

handful 【名詞】 1.手一杯、ひとつかみ、ひと握り、ひとつかみの～ 〔@% of ～@〕 2.2〔@a %@〕 少量、少数 、〔@% of ～@〕少数の～

champagne

Sitting with me at one ...原文はこちら

century 【名詞】 世紀

conservatory 【名詞】 1.温室 2.音楽［美術］学校

diamond 【名詞】 ダイアモンド

merchant 【名詞】 商人

narrow 【形容詞】 （幅、面積が）狭い、（範囲が）狭い、限られた、（心が）狭い、（利鞘が）少ない、小さい、ぎりぎりの、すれすれの

narrow 【名詞】 狭い場所、狭い部分、海峡

nearly 【副詞】 ほとんど、もう少しで、すんでのところで、ほぼ

polish 【動詞】 を磨く

surround 【他動詞】 を取り囲む

table 【他動詞】 1.〔議案を〕～を棚上げにする、〔審議を〕～を延期する 2.～を表にする

trunk 【名詞】 トランク、幹

Armenian turreted Clicquot chateau domaine Charlotte Le Gallais

Five generations later, it is ...原文はこちら

blend 【他動詞】 を混ぜ合わせる、混ざる

generation 【名詞】 世代、同時代の人々

make 【動詞】 作る

part 【名詞】 部分、役目、味方

significant 【形容詞】 重大な、意味のある

woman 【名詞】 1.（大人の）女、婦人 2.女性 3.女性らしさ

champagne inroads

There are now three organisations ...原文はこちら

business 【名詞】 1.仕事、事務、業務 2.商業、事業 3.職業、家業 4.用事、用件、用務

female 【形容詞】 女性の

organisation 【名詞】 〈英国〉＝organization、組織、組織体、団体、機関、機構

region 【名詞】 地域、地方

specifically 【副詞】 1.特に、明確に、はっきりと 2.厳密に言うと、具体的には

woman 【名詞】 1.（大人の）女、婦人 2.女性 3.女性らしさ

work 【動詞】 働く、仕事する、勉強する、取り組む

winemaking Champagne

So does it make a ...原文はこちら

UK 【略語】 〈略〉United Kingdom、英国

agree 【他動詞】 ～に同意する、～と意見が一致する

bureau 【null】 1.<英>書き物机 2.寝室用たんす 3.<米国>局、国の機関

curious 【形容詞】 好奇心の強い、奇妙な

dare 【他動詞】 あえて～する、に立ち向かう

daring 【形容詞】 大胆な、向こう見ずな

difference 【名詞】 違い、差

direct 【他動詞】 を指揮する、に道を教える、を向ける

director 【名詞】 取締役、指導者

educate 【他動詞】 を教育する

industry 【名詞】 産業、勤勉

lead 【他動詞】 を導く、リードする、案内する、率いる

make 【動詞】 作る

promote 【他動詞】 を促進させる、を昇進させる

taste 【名詞】 味、味覚、好み、趣味

taste 【動詞】 味わう、味がする

woman 【名詞】 1.（大人の）女、婦人 2.女性 3.女性らしさ

champagne champagne intuitive attentive aroma Francoise Peretti UK Champagne Bureau

"Women are more aware of ...原文はこちら

aware 【形容詞】 気づいて

commission 【名詞】 委託（手数料）、委任（状）、委任事項、代理、代理業務、命令、指令、任務、委員会、委員、手数料、職権、権限

commission 【他動詞】 委任する、任命する、権限を与える、委託する、依頼する、発注する、就役させる、作動させる

delicate 【形容詞】 繊細な、こわれやすい

finesse 【自・他動詞】 1.うまく［巧みに］やってのける 2.～を策略を用いて行う 3.〔策略を用いて人を〕だます 4.〔問題などを〕～をうまく［巧みに］解決する

flavour 【名詞】 〈英〉＝flavor、〔食べ物の〕味わい、風味 1.〔食品に添加する〕香味料 2.〔芸術作品などの〕趣、特色

president 【名詞】 大統領、学長、社長

woman 【名詞】 1.（大人の）女、婦人 2.女性 3.女性らしさ

champagne palate subtlety Sophie Signolle Commission of Women Winemakers of Champagne

One of the few female ...原文はこちら

female 【形容詞】 女性の

house 【自・他動詞】 1.住む、宿る 2.〔家に人を〕～を泊める、家に入れる 3.～を収納する、しまう

woman 【名詞】 1.（大人の）女、婦人 2.女性 3.女性らしさ

cellar-masters champagne champagne Floriane Eznack

"Champagne was first bought for ...原文はこちら

even 【形容詞】 同等の、平らな、偶数の

woman 【名詞】 1.（大人の）女、婦人 2.女性 3.女性らしさ

Champagne mistresses seduce champagne Kings of France

It must be said that ...原文はこちら

career 【名詞】 経歴、職業

choice 【名詞】 選択

fail 【自・他動詞】 1.失敗する 2.破産する、倒産する 3.落第する、機能しなくなる、衰える 4.欠乏する、不足する 5.～を裏切る 6.～を不合格にする、～を見捨てる

make 【動詞】 作る

fighter 【名詞】 1.戦闘機 2.闘士、戦う人、戦士

Eznack bubbly girly champagne

Charlotte Le Gallais makes no ...原文はこちら

blend 【他動詞】 を混ぜ合わせる、混ざる

carefully 【名詞】 注意深く

claim 【名詞】 要求、主張、申し立て、特許請求の範囲、宣伝文句

claim 【他動詞】 を要求する、主張する、断言する、（命を）奪う

combination 【名詞】 組み合わせ、結合

detail 【名詞】 詳細、細部、細目、一つ一つ、あらゆる点

detail 【他動詞】 ～を詳しく述べる、詳述する、～を列挙する、～に細い装飾を施す

different 【名詞】 違った、さまざまの

explain 【自・他動詞】 説明する、弁明する、～を説明する

favourite 【形容詞】 気に入りの、大好きな、愛用の、ひいきの、お決まりの

favourite 【名詞】 気に入り、大好きなもの、ひいき

flavour 【名詞】 〈英〉＝flavor、〔食べ物の〕味わい、風味 1.〔食品に添加する〕香味料 2.〔芸術作品などの〕趣、特色

highly 【名詞】 大いに

make 【動詞】 作る

male 【形容詞】 男性の、雄の

male 【名詞】 男、雄

method 【名詞】 方法

mix 【他動詞】 を混ぜる、混ざる

part 【名詞】 部分、役目、味方

press 【他動詞】 を押す、しぼる

process 【名詞】 〔あることを成し遂げるための〕一連の行為、過程、 1.〔時間の〕過程、進行 2.〔法的な〕手続き

production 【名詞】 1.生産、製造、産出、生成 2.生産物、産出物、製作物 3.生産量 4.提示、提出 5.大げさにすること、大騒ぎ

receive 【他動詞】 を受け取る、を歓迎する

regulate 【他動詞】 1.～を規制する、～を取り締まる 2.（数量などを）～を調節する、～を制御する

reveal 【名詞】 (隠れていたものの)、露呈、暴露、口外、啓示、

reveal 【動詞】 (隠れていたものを)見せる、現す、を暴露する、口外する

superiority 【名詞】 優れていること、優等

tank 【名詞】 タンク、槽、貯蔵槽、水槽、〈俗語〉独房、監房、戦車、タンク車、タンク・ローリー、タンカー

tank 【自・他動詞】 〈俗〉駄目になる、大失敗する、暴落する、戦車のように動く、～をタンクに入れる、タンクで保管する

taste 【動詞】 味わう、味がする

champagne shiny Charlotte Le Gallais

The rise of women winemakers ...原文はこちら

blend 【他動詞】 を混ぜ合わせる、混ざる

certain 【形容詞】 確かな、ある…

creat 【他動詞】 〜を作る、設ける

create 【他動詞】 を創造する

exact 【形容詞】 1.正確な 2.精密な、きちょうめんな 3.厳しい

involve 【他動詞】 ～を必要とする、～を含む、～を巻き込む、熱中させる、～に絡む、関係する

still 【形容詞】 動かない、じっとしている、静かな

still 【副詞】 まだ、いまだに、今もなお

still 【名詞】 静寂、スチル写真、静止画

woman 【名詞】 1.（大人の）女、婦人 2.女性 3.女性らしさ

winemakers champagne Eznack

Le Gallais points up at ...原文はこちら

World War Two 【名詞】 第二次世界大戦（1939年から1945年）、ドイツ、日本、イタリアの日独伊三国同盟を中心とする枢軸国陣営と、イギリス、ソビエト連邦、アメリカ、中華民国などの連合国陣営との間で戦われた全世界的規模の戦争

century 【名詞】 世紀

empty 【形容詞】 からの、むなしい

house 【自・他動詞】 1.住む、宿る 2.〔家に人を〕～を泊める、家に入れる 3.～を収納する、しまう

occupy 【他動詞】 を占める、従事させる、忙しくさせる

room 【名詞】 部屋、空間、余地

servant 【名詞】 召し使い

tower 【名詞】 塔

used 【形容詞】 使い古した、中古の

war 【自動詞】 戦う、争う

it's 【短縮形】 <略>it is の短縮形

Clicquot's chateau chateau manor vineyard Clicquots Le Gallais Le Gallais

The manor house is unheated ...原文はこちら

hard 【形容詞】 堅い、難しい、きびしい

house 【自・他動詞】 1.住む、宿る 2.〔家に人を〕～を泊める、家に入れる 3.～を収納する、しまう

lay 【他動詞】 を横たえる、(卵を)産む

neat 【形容詞】 きちんとした、手際のよい

perfect 【形容詞】 完全な、完璧な、全くの

rack 【他動詞】 1.緊張させる、苦しめる、拷問する、拷問にかける 2.〔嵐などが船を〕ほんろうする

manor unheated champagne cellar

Back in the warm conservatory, ...原文はこちら

agree 【他動詞】 ～に同意する、～と意見が一致する

conservatory 【名詞】 1.温室 2.音楽［美術］学校

excellent 【名詞】 優れた

golden 【形容詞】 金色の、全盛の

make 【動詞】 作る

raise 【他動詞】 1.～を高く上げる、持ち上げる 2.〔物を〕～を引き上げる 3.〔料金、家賃、利子などを〕～を引き上げる 4.〔温度、血圧などを〕～を高くする、上昇させる 5.～を育てる、養育する、栽培する 6.〔資金を〕～を集める、調達する

woman 【名詞】 1.（大人の）女、婦人 2.女性 3.女性らしさ

sparkling bubbly champagne Le Gallais'

Photographs by Juliet Rix unless ...原文はこちら

otherwise 【名詞】 さもなければ、他の点では、ほかのやり方で

photograph 【名詞】 写真

photograph 【他動詞】 写真をとる

specify 【他動詞】 ～を明確［明細］に述べる、指定する、明白に記す、明記する

unless 【名詞】 もし～でなければ

Juliet Rix

Why is champagne traditional for ...原文はこちら

smash 【他動詞】 を粉々にする

champagne

Join the conversation - find ...原文はこちら

Facebook 【名詞】 フェイスブック、全米のSNS

conversation 【名詞】 会話

join 【自・他動詞】 1.加わる、加入する、参加する 2.～に加わる、～に参加する 3.～をつなぎ合わせる、接続する

Twitter 【名詞】 ツイッター、最も普及したソーシャルメディアの一つ

Instagram 【名詞】 <インターネット>インスタグラム、無料の画像共有サービス、または、そのサービスを受けるためのソフトウェア

Snapchat 【名詞】 スマートフォン向けの写真共有アプリケーション

Snapchat and Twitter

France's leader is set for ...原文はこちら

lead 【形容詞】 先頭の、先導の、冒頭の

lead 【他動詞】 を導く、リードする、案内する、率いる

leader 【名詞】 リーダー、指導者

majority 【名詞】 大多数

parliamentary 【名詞】 議会の、議会で制定した

power 【名詞】 力、強国、権力、権限、権力者、法的権限の委任状、電力、電源、〈数学〉累乗、指数、知力、体力

power 【他動詞】 ～に動力を供給する、電力を供給する